Шарлотку из осенних яблок уже никто не хочет — натираю их прямо в тесто: пирог получается сочнее
Ева Власов Автор статьи
Про Город Пермь
Когда яблок в сентябре много, привычная шарлотка быстро надоедает.
11.09.2026 Про Город Пермь
Пачка крабовых палочек залежалась в холодильнике — превращаю ее в намазку за 5 минут: подходит и на завтрак, и на перекус
Ева Власов Автор статьи
Про Город Пермь
Крабовые палочки необязательно оставлять для привычного салата.
11.09.2026 Про Город Пермь
Сыр на бутерброды больше не режу — превращаю его в намазку с яйцом: хватает на целую тарелку
Ева Власов Автор статьи
Про Город Пермь
Небольшого куска сыра порой хватает всего на несколько обычных бутербродов.
11.09.2026 Про Город Пермь
Рабочая встреча с представителями ООО «Мясокомбинат Кунгурский»
4 сентября состоялась рабочая встреча заместителя директора Кадрового центра «Работа России» Пермского края Людмилы Фисюк с HR бизнес-партнёром ООО «Мясокомбинат Кунгурский», директором по персоналу Еленой Поднебесных.
11.09.2026 Центр занятости населения
В лонг-лист ресторанной премии Wheretoeat вошли 26 пермских заведений
изображение создано с помощью нейросети
Оргкомитет Международной ресторанной премии Wheretoeat опубликовал лонг-лист ресторанов Центрального федерального округа России 2026 года.
11.09.2026 Новый Компаньон
В «Пятерочке» выросли продажи удобных продуктов
Служба новостей Автор статьи
Х5
Покупатели «Пятёрочки», входящей в Х5, стали чаще выбирать продукты повышенной готовности, которые помогают быстрее приготовить еду.
11.09.2026 Про Город Пермь
Творог снова залежался в холодильнике — сырники не леплю: завтрак на сковороде готов за 10 минут
Ева Власов Автор статьи
Про Город Пермь
Пачку творога необязательно превращать в сырники или запеканку.
11.09.2026 Про Город Пермь
Котлеты больше не жарю по одной — весь фарш отправляю в форму: получается сочнее и у плиты стоять не нужно
Ева Власов Автор статьи
Про Город Пермь
Чтобы приготовить котлеты на всю семью, необязательно формовать каждую, обваливать в сухарях и несколькими партиями жарить на сковороде.
11.09.2026 Про Город Пермь
В Перми стартовала VII Всероссийская олимпиада по кулинарии и сервису «Легенда» им. Виктора Беляева
10 сентября на площадке КВЦ «Пермь ЭКСПО» состоялось официальное открытие VII Всероссийской олимпиады по кулинарии и сервису им.
11.09.2026 Пермская ТПП
После ужина осталось немного курицы — утром делаю из нее намазку: магазинный паштет можно не покупать
Ева Власов Автор статьи
Про Город Пермь
Небольшой кусочек готовой курицы после ужина часто остается невостребованным: на полноценное блюдо его уже мало, а выбрасывать жалко.
11.09.2026 Про Город Пермь
Вареная морковь осталась после салата — добавляю сыр и чеснок: получается неожиданно вкусная намазка
Ева Власов Автор статьи
Про Город Пермь
После приготовления салатов нередко остается одна-две вареные моркови.
11.09.2026 Про Город Пермь
Пельмени больше не отвариваю — выкладываю на сковороду и добавляю простую заливку: ужин готов почти без хлопот
Ева Власов Автор статьи
Про Город Пермь
Пельмени необязательно сначала варить в кастрюле.
11.09.2026 Про Город Пермь
Колбасу на бутерброды больше не кладу — вместо нее две намазки за копейки: вкуснее любых магазинных паштетов
Ева Власов Автор статьи
Про Город Пермь
Для сытных бутербродов необязательно покупать колбасу или готовый паштет.
11.09.2026 Про Город Пермь
Язык проглотишь: тесто на кипятке и потрясающие домашние трубочки в духовке
Ева Власов Автор статьи
Про Город Пермь
Домашние трубочки можно приготовить без слоеного теста и долгой работы с маслом.
11.09.2026 Про Город Пермь
Осетинский пирог уже попробовали — теперь готовлю хычины: картошка, сыр и тончайшее тесто
Ева Власов Автор статьи
ПроГород59
Если осетинские пироги уже стали привычными, можно попробовать другое кавказское блюдо — хычины.
10.09.2026 Про Город Пермь
Кутабы с сыром и зеленью без духовки: тонкое тесто и сочная начинка — жарятся за считаные минуты
Ева Власов Автор статьи
ПроГород59
Кутабы — тонкие лепешки азербайджанской кухни, которые готовят с разными начинками.
10.09.2026 Про Город Пермь
Ужин нужен сейчас, а мясо еще заморожено: готовлю сытную запеканку из того, что всегда есть дома
Ева Власов Автор статьи
ПроГород59
Если мясо осталось в морозилке, ужин необязательно откладывать до его разморозки.
10.09.2026 Про Город Пермь
Пермское предприятие представило на Всероссийской олимпиаде «Легенда» чаи, вдохновленные Прикамьем
Сегодня на площадке КВЦ «Пермь Экспо» открылась VII Всероссийская олимпиада по кулинарии и сервису имени В. Б. Беляева «Легенда».
10.09.2026 Администрация губернатора
Холодильник почти пустой, а ужин нужен на четверых: выручают картошка, 2 яйца и кусочек сыра
Ева Власов Автор статьи
ПроГород59
Когда продуктов осталось немного, несколько картофелин можно превратить в большую румяную лепешку на всю сковороду.
10.09.2026 Про Город Пермь
Четыре кафе временно закрыли в Перми за нарушение санитарных норм
В Свердловском и Индустриальном районах Перми судебные приставы приостановили деятельность четырех предприятий общественного питания.
10.09.2026 Business Class
Ведра мелких яблок некуда девать: 5 способов пустить урожай в дело, пока он не стал портиться
Ева Власов Автор статьи
ПроГород59
Мелкие яблоки редко хочется чистить по одному ради пирога, а оставлять урожай в ведрах надолго нельзя.
10.09.2026 Про Город Пермь
В Перми опечатаны четыре кафе за грубые нарушения санитарных норм
Кира Пермякова Автор статьи
В Перми судебные приставы временно приостановили работу четырёх заведений общественного питания из-за нарушений санитарно-эпидемиологических требований.
10.09.2026 Про Город Пермь
Судебные приставы опечатали четыре кафе в Перми из-за грубых нарушений санитарных норм
Константин Долгановский
В Перми по решению судов приостановлена деятельность четырех предприятий общественного питания из-за систематических нарушений санитарно-эпидемиологических требований.
10.09.2026 Новый Компаньон
В Перми опечатали четыре потенциально опасных кафе
Работу всех заведений приостановили за нарушение санитарных норм
В Свердловском районе Перми опечатали четыре заведения общественного питания.
10.09.2026 V-Kurse.Ru
Под яблоней каждое утро снова полно плодов: что проверить, пока урожай не оказался на земле
Ева Власов Автор статьи
ПроГород59
Если под яблоней каждый день появляется новая падалица, дело может быть не только в естественном созревании.
10.09.2026 Про Город Пермь
Вместо пельменей готовлю ленивый рулет с фаршем: вкус знакомый, а у плиты стою гораздо меньше
Ева Власов Автор статьи
ПроГород59
Домашние пельмени хороши всем, кроме времени на лепку.
10.09.2026 Про Город Пермь
Средний чек в пермских ресторанах приблизился к трем тысячам рублей
Количество покупок в ресторанах при этом существенно снизилось.
10.09.2026 V-Kurse.Ru
Шарлотку в сентябре уже никто не хочет: яблоки пускаю на другой пирог — начинки больше, чем теста
Ева Власов Автор статьи
ПроГород59
К сентябрю шарлотка успевает появиться на столе не один раз, а яблок в доме меньше не становится.
10.09.2026 Про Город Пермь
Пачка творога снова доживает последние дни: этот завтрак спасает ее без сырников и запеканки
Ева Власов Автор статьи
ПроГород59
Творог часто остается в холодильнике после покупки: для запеканки одной пачки маловато, а сырники уже надоели.
10.09.2026 Про Город Пермь
Шарлотку в сентябре уже видеть не хочется: плацинды с яблоками готовлю прямо на сковороде
Ева Власов Автор статьи
ПроГород59
Когда яблок много, даже любимая шарлотка быстро надоедает.
09.09.2026 Про Город Пермь
Водоснабжение в городе начинает восстанавливаться Водоснабжение в городе начинает восстанавливаться
Фото: Николай ОБЕРЕМЧЕНКО.
ГУМЧС России по Пермскому краю информирует
По данным Пермского ЦГМС - филиала ФГБУ «Уральское УГМС»: 16 ноября на дорогах Пермского края ожидается гололедица.
Последствия аварии на выезде из Перми устраняли два дня Этот участок был перекрыт из-за аварии.
Архив ИД "Компаньон"
Константин Долгановский
В октябре 2026 года в Пермском крае продажи новых легковых автомобилей снизились на 11,1% по сравнению с тем же месяцем прошлого года.
А борт до Намангана задерживается Следить за актуальным расписанием вылетов и прилетов можно на сайте аэропорта.
На Северном кладбище разрешили построить крематорий Объект будет рассчитан на 15 тысяч кремаций в год.
В результате происшествий никто не пострадал
Министерство природных ресурсов, лесного хозяйства и экологии Пермского края
С начала весны и до конца лета 2026 года в Пермском крае зарегистрировано 87 ландшафтных возгораний.
Легендарное орудие производили в Перми
фото: администрация Соликамска
В Соликамске (Пермский край) у мемориала, посвященного погибшим от ран в годы Великой Отечественной войны в госпиталях Соликамска,
С их родителей может быть взыскан материальный ущерб за порчу церковного имущества Скрин с извинениями предприниматель опубликовал в своих соцсетях.
Бригадир упал в лестнично-лифтовую шахту, потому что работал без страховки Пермский краевой суд оставил приговор без изменений.